Chilomicroni quali funzioni hanno
A livello intestinale dopo un pasto lipidico vengono prodotte delle grosse lipoproteine dette chilomicroni, che trasportano i trigliceridi ed il colesterolo assunti durante l’alimentazione, queste componenti assolvono al compito di rivelare l’indice di assorbimento intestinale di lipidi e la loro funzione è quella di trasportare principalmente trigliceridi e colesterolo. Queste lipoproteine dopo essere state prodotte a livello dell’intestino passano nel sistema linfatico per poi immettersi nella circolazione sanguigna per accedere infine ai capillari dei tessuti che utilizzano il colesterolo e i trigliceridi, come ad esempio il tessuto adiposo ed il tessuto muscolare; l’esistenza dei chilomicroni, presenti esclusivamente dopo i pasti, si esaurisce una volta che queste componenti arrivano al fegato. Si possono evidenziare dei difetti nel metabolismo dei chilomicroni che si traducono con l’insorgenza di iperchilomicronemia, una condizione patologica che si viene ad evidenziare a causa di un deficit di lipoproteinlipasi o di un deficit dell‘apoC2. Per altre notizie si rimanda alla lettura dell’articolo Ipotrigliceridemia le possibili spiegazioni.
La condizione di iperchilomicronemia
Il soggetto colpito da una dislipidemia congenita come l’iperchilomicronemia è dovuta ad un anomalo accumulo di chilomicroni a livello ematico a cui si associa un aumento dei trigliceridi. Questa condizione patologica è causata da un difetto di lipoproteinlipasi o dal deficit dell’apolipoproteina C-II e si palesa con la manifestazione sintomatologico di noduli gialli detti xantomi eruttivi che tendono a formarsi con maggiore frequenta a livello della schiena ma anche sulle estremità; la formazione dei noduli contenenti lipidi è da ricondurre agli elevati livelli di trigliceridi nel sangue. Per trattare questa malattia rara è necessario partire da una terapia dietetica, è importante infatti adottare un regime alimentare più salubre, nel caso in cui il paziente risenta di iperchilomicronemia familiare con attacchi ricorrenti di pancreatite acuta è necessario seguire un trattamento farmacologico con lo scopo di normalizzare il metabolismo dei globuli di grasso, il farmaco d’elezione è l’Alipogene tiparvovec che contrasta i processi di flogosi del pancreas e le patologie correlate. Maggiori informazioni su Lipidogramma concentrazione di sostanze grasse nel sangue.