Dieta trigliceridi alti: indicazioni generali per ridurre i trigliceridi
I trigliceridi sono i lipidi depositati nel sangue, e derivano in parte dall’alimentazione, e in parte invece, sono formati direttamente dall’organismo. L’aumento di trigliceridi nel sangue rappresentano un importante fattore di rischio per malattie del pancreas, fegato e cuore. Tuttavia ridurre i trigliceridi nel sangue è un obiettivo facile da raggiungere, ma serve della costanza e della buona volontà per ottenere il giusto risultato. Quindi, quello che oggi propongo è come modificare la propria dieta trigliceridi alti. Per ulteriori approfondimenti leggi l’articolo Trigliceridi alti dieta: ecco i rimedi.
Secondo le ultime ricerche, è stato stimato che le diete ricche di carboidrati e di zuccheri siano la causa principale dell’aumento di trigliceridi nel sangue. Tuttavia è possibile diminuire drasticamente questi valori, adottando un’alimentazione sana e naturale. Ma quali sono effettivamente gli alimenti da eliminare completamente dal proprio regime alimentare? Gli alimenti con molto zucchero, come i biscotti, i dolciumi, caramelle, miele, marmellate, barrette energetiche vanno eliminate dalla propria dieta, così come le bevande alcoliche e i yogurt dolci.
Ma quali sono i prodotti alimentari favorevoli?
dieta trigliceridi alti
Vi sono alcuni alimenti molto efficaci per ridurre i trigliceridi nel sangue: il pesce ad esempio, è l’alimento migliore per combattere tali valori, poichè ricco di acidi grassi omega 3. Per quanto riguarda la carne invece, è possibile consumarla due volte a settimana, preferendo però quella bianca al posto della rossa. Sia la carne che il pesce deve essere cucinato in padella o al forno. Niente fritture e niente condimenti troppo esagerati.
Inoltre sono consigliate le verdure: la scarola, i fagiolini, i broccoli, il sedano, e il cavolfiore, poichè ricchi di sali minerali e di fibre, importanti per l’organismo. Anche la frutta fresca non va trascurata. E’ consigliabile mangiarne 3 porzioni al giorno. Scegliere anche grani di fibra, avena e grano. Per ulteriori approfondimenti leggi l’articolo Dieta trigliceridi alti: quali sono gli alimenti consentiti?
