Chilomicroni quali funzioni hanno
A livello intestinale dopo un pasto lipidico vengono prodotte delle grosse lipoproteine dette chilomicroni, che trasportano i trigliceridi ed il colesterolo assunti durante l’alimentazione, queste componenti assolvono al compito di rivelare l’indice di assorbimento intestinale di lipidi e la loro funzione è quella di trasportare principalmente trigliceridi e colesterolo. Queste lipoproteine dopo essere state prodotte a livello dell’intestino passano nel sistema linfatico per poi immettersi nella circolazione sanguigna per accedere infine ai capillari dei tessuti che utilizzano il colesterolo e i trigliceridi, come ad esempio il tessuto adiposo ed il tessuto muscolare; l’esistenza dei chilomicroni, presenti esclusivamente dopo i pasti, si esaurisce una volta che queste componenti arrivano al fegato. Si possono evidenziare dei difetti nel metabolismo dei chilomicroni che si traducono con l’insorgenza di iperchilomicronemia, una condizione patologica che si viene ad evidenziare a causa di un deficit di lipoproteinlipasi o di un deficit dell‘apoC2. Per altre notizie si rimanda alla lettura dell’articolo Ipotrigliceridemia le possibili spiegazioni. Continue reading
